Prenota il 22 giugno la tua Charity dinner preparata da 3 Chef stellati
A San Patrignano, sabato 22 GIUGNO la cena di beneficenza la prepareranno lo chef stellato IGLES CORELLI e i pastrychef GINO FABBRI E ROBERTO RINALDINI! 3 protagonisti assoluti della cucina gourmet italiana… -> LINK
COVER sostiene questa bella iniziativa: il ricavato delle cene sarà destinato al sostegno del fabbisogno alimentare annuale dei 1300 ragazzi, attualmente impegnati nel percorso di recupero all’interno della Comunità di San Patrignano che da sempre è gratuita per tutti gli Ospiti residenti.
Il menu è da togliere il fiato:
MENU
Creme Caramel di patate con guazzetto di cozze e aria di mare
Lasagnetta croccante cacio e pepe con zabaione di parmigiano
Coppone di Mora Romagnola cotto a bassa temperatura con crema di spinaci e acciughe piccanti con morbido di ceci
MacaRAL® al cioccolato, al caramello salato e sesamo
Trancetto al cioccolato bianco e frutto della passione
Torta celebrativa di Gino Fabbri
Vini in abbinamento
Prosecco DOCG, Cantine Maschio
Erbaluce fermo DOCG, Cantina La Masera
AVI DOC Sangiovese di Romagna Superiore Riserva, San Patrignano
AULENTE Rosso Sangiovese IGT Rosso Rubicone, San Patrignano
Il pomeriggio
All’insegna dello sport e del divertimento con la partita di calcio “a porte chiuse” tra Athletichef e la squadra del San Patrignano.
La giornata sportiva e culinaria sarà presentata dal conduttore televisivo Anthony Peth (Gustibus LA7)!!
Costo cena:
85 euro a persona, 30 euro i ragazzi da 13 a 18 anni, gratis i bambini fino a 12 anni.
Sconto per i gruppi di minimo 6 adulti: euro 70 a persona